Guanciale dolce al pepe in vaschetta

Guanciale dolce al pepe affettato. Vaschetta sottovuoto. Stagionatura minima 30 giorni

3,50

COD: V00028 Categorie: ,
Produttore: Vecchio Varzi
Confezione: 100 g - vaschetta sottovuoto

Il guanciale pepato Vecchio Varzi®, ottenuto da suini pesanti italiani, viene accuratamente selezionato e si caratterizza per una striatura di parte magra. posto disteso sotto sale per alcuni giorni, viene in seguito ricoperto con un delizioso pepe aromatico e stagionato per oltre un mese. Al momento della vendita viene spazzolato del pepe in eccesso in modo da renderlo dolce e piacevole.

Produttore Vecchio Varzi
Conservazione Conservare tra 0°C e +4°C
Durata 45 gg
Confezione 100 g - vaschetta sottovuoto
Ingredienti Carne suina, sale, pepe (4%), aromi naturali. Conservanti: potassio nitrato, sodio nitrito Senza glutine, senza proteine del latte, senza zuccheri aggiunti

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